国家卫生健康委员会于2022年08月18日在网站上发布了2022年第4号公告,对《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》两个菌种名单进行了更新,对名单中涉及菌种分类和命名调整的,设置2年过渡期。相关信息如下:
附件1:《可用于食品的菌种名单》
附件2:《可用于婴幼儿食品的菌种名单》